Torsdag

 
Hann inte mer än sätta mig ute i solen förrän molnen kom och det blev för kallt att sitta ute, hehe.
 
Tjenare! Vad har ni för er? Jag har typ hela dagen försökt finna motivation till att rengöra varenda vrå av vårat hem, men det har gått rätt dåligt. Att sitta och läsa bloggar, lyssna på musik och drcika kaffe har lockat betydligt mer. Man måste verkligen vara i rätt mood för att städa, håller ni inte med? När man får ett redigt städryck går det allra bäst, annars kan en städdag bokstavligt talat ta en hel dag.Oscar kommer iaf snart hem och hjälper mig. Han har varit iväg och fixat något med servon till bilen. 
 
 

Nyttigare chokladbollar

 
Jag har varit SÅ skeptisk till de så kallade nyttiga chokladbollarna. Okej, nyttiga och nyttiga, men de är ju betydligt bättre än vanliga chokladbollar. Igår när syrran och Lovisa kom över, bestämde jag mig dock för att i alla fall ge dem ett försök. Och hur blev de då? Alltså OMG, varför har jag testat dessa förut? De var minst lika goda som vanliga, om inte ännu godare! Det var inte sista gången jag gjorde dessa. Mums!
 
Receptet hittade jag på Hannalicious blogg.
 
Du behöver:
8-10 st dadlar
2,5 dl glutenfria havregryn
1,5 msk kakoapulver
2 msk kaffe
0,75 dl kokosolja
 
Sen är det bara att mixa ihop allt. Jag hade dock ingen mixer, men med lite knådande med en sked, blev resultatet toppen!
 

12/4-16


Igår tog Oscar med mig till ett vad man skulle kunna kalla smultronställe. Utsikten var fenomenal. Vi fick konka oss upp för ett litet berg, sen satte vi oss på den medtagna filten och beskådade Torsby och solnedgången. Det kändes nästan lite klyschigt, lite väl filmromantisky. Det enda som fattades var en flaska bubbel, haha. 

Här har vi nyss käkat kolbullar till middag. Det är nostalgi det, för en gång varje år brukade hela familjen samlas och steka det. Men nu, på senare år, har det upphört. Jag har börjat känna av en förkylning, men tänkte försöka lindra den med ingefära, bästa boten! Ikväll ska jag, mamma och mormor iväg på en föreläsning om hur man kan få bättre hälsa på flera olika sätt. Spännande! 



11/4-16


Vad gör man om man är ledig och solen skiner? Jo, man åker och köper sig en engångsgrill och lite korv, tar med sig pojkvännen och tar bilen till en badplats och grillar. Riktigt mysigt! Och gott. Haha, vi grillar så mycket att jag tror att vi kan ställa upp i det där grillprogrammrt som TV4 brukar sända snart. Alltså, shit, dagarna går så fort. Jag är ju vikarie, och denna månad är det en liten dipp, det är dåligt med jobb, så jag jobbar näst intill ingeting. Jag vet inte om jag skall njuta eller få panik. Men nu börjar man vänja sig med detta, vilket gör att tiden springer iväg. Vi är ju snart i mitten av april?? När hände det liksom? 

Nu ska jag försöka kika på film, om internetet vill sammarbeta. Hos oss funkar det lite som det själv vill :-))) 




10/4-16


Jag hade en skitdag igår. Jag förstår inte vad det är för fel, jag har verkligen allt jag kan drömma om, men ändå mår jag dåligt lite för ofta för att det ska kännas okej. Jag börjar fundera på om jag råkat ut för en lättare depression/utmattning. Jag har börjat få väldigt mycket ångest, utan någon som helst anledning. Jag är ständigt trött och orkeslös. Usch. Kanske har det blivit lite för mycket stress och påfrestningar ett tag, kroppen säger väl ifrån till sist. Det har blivit dags att börja ta tag i detta rätt stora problem, iaf! 

Nog om detta! Kvällen igår var hur som helst mycket bra! Vi var iväg till Simon och Linnea, där det bjöds på grillat. Gud vad gott! Grillat kan nog vara något av det godaste jag vet. Och det är ju väldigt enkelt. Vi blev ett gäng som satt och pratade och skrattade fram till midnatt, sen slängde jag in handduken. Jag var tvungen få några timmars sömn, då jag idag jobbar! Nu tar vi vara på denna söndagen, vädret är på topp. :-) 



Helg och grill

 
Jag har mer eller mindre varit ledig hela veckan, så "fredag hela veckan" är ett rätt bra uttryck. Jag kan sällan njuta av ledighet, då jag oftast stressar över allt jag måste hinna göra då, osv. Men denna vecka har nog varit bra för mitt stressiga inre. Den där enorma tröttheten som vanligtvis finns där, börjar avta. Oscar jobbade idag, så hela förmiddagen hade jag egen tid. En lång dusch med hårinpackning och hela köret. Sånt gör en lycklig. 
 
Linnea och Lovisa kom efter skolan över för middag. Vi grillade kotletter ute i regnet (tacka vet jag tak över verandan!) och åt pastasallad, grillsås och vitlöksbröd till. Kvällens fredagsplaner är rätt få. Jag sitter med ett glas rödvin och lyssnar på skön musik. Snacka om njutning på hög nivå! Alla ljus i huset är tända och det är bara för mysigt. 
 

7/4-16


Jag är helt slut, totalt redo att checka ut.  Vi har hamnat i soffan framför Wallander med varsin tekopp. Igår och idag var fullspäckade. Igår kom Oscars mormor, morfar och mamma över på middag. Köttbullar, potatis och brunsås, galet gott i sin enkelhet. Idag tog vi ett varv på byn. Vi var tvunga förbi systemet, då vi ska ha en liten vinprovning i helgen. Det är verkligen skitkul! När vi har haft det, har vi har kört tre olika viner i olika prisklasser, sedan har vi fått smaka alla och berättat vad varje vin ska smaka och lukta, utifrån det har vi därefter gissat vilket vin som varit vilket. Ett rätt grymt lördagsnöje om man är en vinälskare! Efter alla ärenden, åkte vi bort till Oscars farmor och farfar och käkade middag och drack kaffe. Mys! Ikväll har vi äntligen tagit tag och rensat i köksskåpen. Det blev SÅ bra! (Att man kan bli helt exalterad av ett rent köksskåp... Sånt som sker när man blir vuxen, I guess, hehe). Ha en fin torsdagskväll!


5/4-16


Det har flängts runt hela dagen. Dagen började med att jag var som ett monster. Jag har fått väldiga humörsvängningar sen en tid tillbaks (antagligen pms). Det är så himla störande, och det är samma visa varje gång. Jag får världens ångest, livet känns meningslös, och jag blir arg/ledsen för det minsta lilla. Men dagen blev bra ändå, till sist. Oscar och jag åkte till mamma och gick runt dammen med henne och mormor. Efteråt bjöd mamma på mat och jag och Oscar tog ett varv i uthusen och fann fina saker till vår veranda. 

I eftermiddag har vi haft kaffebesök av en vän, samt tagit en tur till svärmor. På kvällen fick vi ett infall och tog åter en promenad. Jag är helt slut. Det blir lite soffhäng, sen väntar sängen och sovmorgon! Gud så skönt!


4/4-16


Fin start på veckan! Jag jobbade dagen, sen åkte jag hem och hjälpte Oscar med att sätta ihop utemöbeln. Det blev SÅ bra. Nu ska vi bara fixa lite småsaker, sen är våren välkommen hem till oss! När vi fått upp möbeln, kände vi att vi var tvunga att premiärgrilla, och sagt och gjort blev det så. Galet gott. Det doftade sommar i hela huset, och smaken... åhhh..! Det kommer bli många grillningar denna säsong. 

Jag har mått lite kasst idag på grund av magkatarr (way too much kaffe idag), så jag har mått illa och knappt orkat röra mig ur fläcken. Tur att min kärlek var så snäll och lagade middagen! ❤️ Nu blir det soffhäng resten av kvällen. 


Moscow mule

 
Efter lite för många tonårsfyllor med vodkadrinkar har jag extremt svårt för vodka. Smaken får mig att vilja spy. Usch. Men nu ska jag faktiskt hylla en vodka-drink - Moscow mule! Herregud, den är så jäkla god. Syrlig, lagom söt och alldeles helt underbar. Den smakar mest ingefära och lime. Jag lovar, ni gillar den! Här kommer receptet!
 
Moscow mule:
4 cl vodka
2 cl juice från en lime
Fyll glaset med ginger beer/ginger ale
 
Drinken är en "build-drink", det vill säga att man häller glaset FYLLT med is, sedan häller man i ingredienserna rätt på isen i rätt ordning. Sen ska drinken toppas med en limeklyfta!
 

Nude air

 
Jag måste verkligen tipsa om denna fantastiska foundation! Det känns inte ens som om man har foundation när man använder denna. Den blir istället som ett med huden. Täckningen är bra, men det blir ändå ett naturligt resultat. Den kostar en slant, men den är så värd det! Jag hoppas verkligen den är dryg, för annars lär det bli en dyr histira. Ni hittar den här, och jag använder färgen medium beige.
 

Helgen


Helgen har bjudit på en salig blandning. I fredags spenderade jag kvalitetstid med älsklingen. Vi sov borta, såg till att lägga bort mobilerna och bara umgicks. Vi åt räkor, kex, ostar, vitlöksbröd och drack vin. På kvällen bastade vi. Supermysig kväll. På morgonen åkte vi bort till mamma och käkade frulle med syrran och hennes kille. Sen bar det av mot Sunne för att köpa en utemöbel. Jag är så nöjd över köpet! Jag längtar efter att få inviga den under en grillkväll. På lördagskvällen åkte vi bort till svärmor och vinade och åt kex och ost. Haha, vi bara äter och dricker hela tiden, låter det som. Toppenhelg, med andra ord! 



Inspo


Jag sitter och kikar på altan-inspo. Det finns hur mycket fint som helst man kan göra! Jag vill skapa en riktig mysig miljö ute på vår veranda. Man ska älska att sitta där ute, man ska vilja dricka morgonkaffet där, lyssna på fågelkvittret och njuta av solen. Jag tänkte hänga upp gardiner, lägga på en matte och sedan dekorera med blommor och ljuslyktor. Mormor har massvis med roliga prylar ute i bodarna. Snygga trälådor som det är riktigt nice att plantera blommor i, till exempel. Kom igen våren, det är dags att visa sig på riktigt nu!! 


31/3-16


Världens sämsta bloggerska (jag), funderar på att börja ta tag i bloggandet igen. För jag älskar ju att ha mitt liv dokumenterat på detta vis. Vi kan ju hoppas att jag håller det! Anyway. Idag börjar jag inte jobbet förrän 22.00, så jag har kört på som vilken dag som helst. Vid 12 mötte jag om Linn på lunch vid Fika. I've Said it before... deras ceasar är to die for. Vi catchade upp om allt som hänt sen sist vi sågs, vilket var ett tag sen. Det är svårt att hitta tid till att ses när båda har sitt. Efter maten kikade vi runt i affärer. Det var svårt att låta bli att inte handla, det fanns så mycket fint, men jag blundade för allt jag ville ha och gick ut tomhänt. Vi avslutade det hela med en fika på Wiener. Dessa sociala stunder i livet ger mig lycka. 

Väl hemma har jag börjat fixa på verandan. Är det något som jag älskar med att bo i (världens minsta) hus, ist för lägenhet, så är att vi har en gullig, ljuvlig altan! Där ser jag oss sitta många sommarkvällar. Se solen gå ner, dricka vin och grilla. Jag längtar! Letandet efter den perfekta utemöbeln är i full gång! 



28/3-16


Hej på er! Då var påsken över för denna gång, och jag har min sista lediga dag på denna "långledigheten". Jag kanske skulle ta och rabbla upp vad jag har haft  för mig! I fredags käkade hela släkten påskmat hos mormor, och senare drog jag och lite folk ut på fest i Stjernehallen. Dansband (Lasse Stefanz spelade) är verkligen inte min grej, men jag hade det rätt kul ändå. Men jisses vad man tappade bort alla hela tiden! Kvällen avslutades med kebab och mos, bästa fyllematen. ❤️❤️

Under lördagen bakishängde vi, åt mer påskmat och på kvällen tog vi en biltur. Vi funderade ett tag på att dra ut, men jag orkade verkligen inte. Igår åt vi ... dam-da-dam... ännu mer påskmat. Det fanns massvis med lax över, så gott! På kvällen sadlade vi om och gjorde oss redo för party uppe på Hovfjället. En ganska misslyckad kväll, men Lovisa fick iaf sin 18-årsdag firad! Och denna måndag då. Jag har legat i sängen hela dagen. Oscar har farit iväg på möte, så jag får egen tid ikväll. Jag tänkte fixa lite hemma-spa och se på serier, men först måste jag nog slumra nån timma! 


24/3-16


Jag har lyckats slarva bort min kameraladdare, så ni får stå ut med mobilknäppen tills vidare! I morse fick det bli smörgås med ädelost, lax och avokado till frukost. Herre min skapare vad gott, och SOM jag jag saknat att käka macka till frulle! Men det märks att magsäcken krympt, det tar stopp mycket fortare. Man orkar inte äta mer bara för att det är gott. Jag ska berätta mer om hur det gått med C9 senare. Jag är iaf sjukt nöjd, men kanske inte för det ni tror det beror på! :-) 

Nu ska jag förbereda dagens middag och sedan hoppa i duschen. Jag har fastnat framför något Bachelor-bröllop och sitter mer eller mindre och lipar för att det är så fint... Haha. Jag blir bara mer och mer blödig med åren. 


23/3-16


Några bilder från denna onsdag!

Jag har varit ledig idag, mitt i veckan, världens lyx! Oscar och jag passade på att handla inför påsken. Vi tog även en fika på Wiener och senare kom svärmor över på besök. I eftermiddags var vi iväg och kikade på kattungar. Vi har bestämt att utöka vår familj med ännu en katt. Herregud vad söta kattungarna var! Det var så himla länge sedan jag hade en kattunge nu, senast var när katten hos mamma fick de två katter som fortfarande bor hos mamma, vilket var runt 3-4 år sedan, så jag saknar det. Vi vette katten (hehe) om Pärlan som trivs med att vara ensam katt i huset kommer att gilla det, men hon vänjer sig! Dock är det ett tag tills kissemissen får flytta hem till oss. 

Under kvällen åkte Oscar och fixade med bilar, så då fick jag egen tid. Hur tråkigt det än må låta, men att ifred få städa och dona med bra musik i bakgrunden, är som ren terapi ibland, så det har jag sysslat med ikväll. Lite påskpynt fick komma fram och jag möblerade om i hallen. Nu är pensionärs-Josefin väldigt trött och ska gå och lägga sig. Haha, ja, har ni hört om mina nya vanor? Jag kan inte sova om mornarna längre. Jag vaknar alltid av att solen lyser in. Som längst ligger jag i sängen till nio. Jag som brukade vara så seg på morgonen förr!?! 


Smoothi-bowl

 
Till frukost blev det en smoothie-bowl gjord av kokosmjölk, proteinpulver med smak av vanilj och frysta blåbär, hallon och jordgubbar. Riktigt smarrigt! Som ni vet, kör jag fortfarande C9. Det går verkligen bra, men jag har varit dålig på att motionera i helgen, då jag har haft fullt upp. Jag och Oscar tänkte försöka kompensera detta med att promenera hem till hans mamma och hälsa på ikväll. Men med maten funkar det fint. Den värsta hungern har börjat försvinna, och detsamma gäller sötsuget. Nu gäller det bara att lägga i den sista växeln, för bästa resultat! Bara två dar kvar efter denna! :-)
 

20/3-16

 
Jag hittade några bilder från förra påsken. Kan ni fatta att det är påsk nästa helg?? Helt sjukt vad tiden susar förbi. Jag har jobbat hela helgen. Varit iväg på länsdans med jobbet, vilket är skitkul! Jag lovar, ni ser aldrig några lyckligare människor än de handikappade/utväcklingsstörda som är på dessa danser. Det är total glädje. 
 
Jag sitter i skrivande stund och funderar på vad jag och Oscar ska hitta på med. Jag är dödstrött efter att ha agerat chaffis åt syrran med vänner i natt. Jag är ganska sugen på filmmys, eller att typ köra hemmaspa. Eller både och. Ja, vi får se vad det bliver!
 

17/3-16

 
Äntligen är jag inne på dag 3 av C9! Äntligen har man börjat få käka riktig mat! Jag känner mig mycket piggare, har tappat 1,5 kilo, är inte särksilt hungrig, mår bra... ja, ni fattar, det verkar funka det här! Min mage är dock kaos. Det känns som om jag ska ha levt på vitt bröd i en evighet. Jag hoppas att det släpper snart.
 
Jag har haft tre lediga dagar, vilket har känts som världens skönaste semester. Vi har hunnit med massvis dessa dagar. I eftermiddag börjar jag dock jobba igen, men det ska bl skönt att dra igång igen. Jag bor väldigt nära jobbet, så nu är det dags att börja gå till jobbet! Det kalla vintervädret och/eller det slaskiga och leriga vårvädret, har fått en tappa lusten helt på det, vilket lett till att man har tagit bilen. Solen skiner idag, så det kan inte bli bättre!
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0