Josefin Kullberg

Vi har tokpluggat ända sedan vi slutade skolan idag - 8 timmars plugg i sträck. Jag tror det medta börjar komma till rätta, men det är verkligen massvis med info som ska sätta sig. Hur man gör alkohol, info om vodka, rom, gin, tequila... Ahh, det är mycket. Till veckan blir det lugnare, men då gäller det att lägga tid på drinkrecept, flair, free pouring och baren. Det är rätt svårt att förstå att vi faktiskt är här, på en bartenderskola i Barcelona. Det är rätt coolt egentligen. Något sådant borde alla göra, leva livet lite. Men tack och lov är det fredag imorn! Tjoho! Då blir det fest med större delen av EBS-gänget, det blir nog roligt!